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Regole per le etichette nutrizionali in vigore dal prossimo annoA partire dall’anno prossimo, distributori e produttori in tutta Europa dovranno adeguarsi alle nuove leggi riguardanti l’etichettatura nutrizionale e una delle proposte in fase di valutazione ha creato considerevoli controversie. La proposta di un sistema “generale” di profilatura nutrizionale è allo studio da parte della Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). |
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L’approccio “generale” confronta il profilo nutrizionale di un prodotto con molti altri articoli, indipendentemente dalla categoria. I critici contestano che alimenti attualmente accettati come salutari, quali margarine contenenti fitosteroli, succhi di frutta arricchiti con calcio o sale iodato otterrebbero un profilo nutrizionale negativo a causa di questa proposta e suggeriscono che il profilo nutrizionale di un prodotto dovrebbe essere confrontato con prodotti della stessa categoria. Il concetto di profilatura nutrizionale mira ad identificare alimenti con un alto contenuto di sostanze, quali grassi e sale, che contribuiscono ad aumentare i livelli di obesità. L’EFSA attualmente lavora con la Commissione Europea e con gli stati membri per testare modelli di profilatura differenti e sta raccogliendo dati sulla composizione degli alimenti da fonti nazionali e commerciali allo scopo di sviluppare un database europeo dei contenuti nutrizionali degli alimenti. La Commissione Europea deve stabilire un sistema di profilatura nutrizionale entro il prossimo gennaio. Un briefing su questa regolamentazione proposta e su altre che avranno un effetto sul marchio del distributore verrà tenuto in occasione della prossima Conferenza Tavola Rotonda della PLMA da due executive di GPlus Europe, un’azienda specializzata in sondaggi e analisi delle attività del governo europeo. Per ulteriori informazioni su come partecipare alla Conferenza Tavola Rotonda, telefonare al numero (+31) 20 575 3032 o inviare un’e-mail all’indirizzo info@plma.nl. |
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Aldi intensifica i piani di espansione |
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Aldi sta intensificando i propri piani di espansione in Europa, Vicino Oriente e Nord America. In Europa, Aldi ha deciso investire € 100 milioni in un centro regionale di distribuzione per il Sud dell’Irlanda allo scopo di supportare l’espansione in questo paese, dove possiede oltre 50 negozi. In Turchia, Aldi ha partecipato all’offerta per l’acquisizione di uno dei distributori leader del paese: Migros Turk. In passato, Aldi non aveva mai tentato l’espansione tramite acquisizioni.
Negli Stati Uniti, Aldi ha annunciato un piano di incremento del 10% della propria base di negozi, con l’aggiunta di circa 100 negozi. Il distributore sta costruendo vasti centri di distribuzione in Florida, Texas e Connecticut per rifornire i nuovi negozi. Il distributore possiede ora 900 negozi Aldi negli Stati Uniti. Inoltre, vi sono quasi 300 negozi Trader Joe’s controllati da membri della famiglia Albrecht, proprietari anche di Aldi. |
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Carrefour offre in Asia il marchio del distributore di un distributore statunitense |
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Carrefour vende una gamma di prodotti alimentari biologici creata da Safeway, uno dei maggiori supermercati negli Stati Uniti. La gamma di prodotti biologici O Organics, consistente in oltre 300 articoli, viene offerta da Carrefour nei propri negozi di Taiwan. Il distributore francese ha declinato di commentare se vi sia un accordo con Safeway che si estenda oltre i negozi di Taiwan. La gamma O Organics è inoltre in vendita a Singapore e Taiwan in negozi di proprietà del gruppo di Hong-Kong Dairy Farm.
Safeway ha lanciato la gamma O Organics di prodotti alimentari biologici da poco più di 18 mesi nei suoi 1700 negozi statunitensi. Vi sono voci secondo le quali l’azienda inizierà anche la vendita dei prodotti O Organics, compresi prodotti secchi di drogheria, prodotti alimentari freschi e prodotti latteo-caseari, sia in America Latina, sia in Asia tramite partnership per la distribuzione. |
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Distributori britannici espandono le gamme per salute e benessere |
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Nel Regno Unito, due dei maggiori distributori, Tesco e Asda, stanno espandendo le proprie gamme di alimentari per salute e benessere. Tesco sta rinnovando la propria gamma Healthy Living anche con l’introduzione del marchio secondario Light Choices. Il distributore ha investito £ 2,5 milioni per la ristrutturazione, che avviene 20 anni dopo l’introduzione della gamma Healthy Living, creata nel 1985. Tesco ha inoltre migliorato il proprio sito Web per la salute ed ha lanciato il tracker online Healthy Living, che fornisce ai consumatori consigli dietetici dettagliati.
Asda ha lanciato la gamma Free From di prodotti speciali contenenti ingredienti privi di glutine, frumento, prodotti latteo-caseari o frutta secca a guscio. Tutti i prodotti sono etichettati sul lato anteriore della confezione, in modo da aiutare i consumatori ad identificare i prodotti alimentari “sicuri”. Tutti i prodotti nella gamma sono esposti insieme nei negozi Asda. Gli espositori sono contrassegnati con indicazioni specifiche. La gamma comprende oltre 100 prodotti, fra i quali pasta, pane, pizza, piatti pronti, torte e snack. La linea dispone del proprio sito Web, all’indirizzo www.asda-freefrom.co.uk. |
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I discount crescono in Svizzera |
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Secondo un rapporto di ricerca di GS1 Schweiz e Accenture, sempre più consumatori svizzeri si rivolgono per lo shopping a negozi discount quali Aldi e Denner. La ricerca ha rilevato che un terzo dei consumatori intervistati, una percentuale maggiore rispetto agli anni scorsi, ha affermato di rivolgersi ora a discount.
Nonostante questa crescita, il sondaggio ha confermato che i due maggiori distributori, Migros e Coop, dominano il mercato. Quasi nove consumatori su dieci riempiono i carrelli in questi negozi, mentre quasi la stessa percentuale possiede una carta fedeltà di questi distributori. La ricerca ha inoltre mostrato che i consumatori svizzeri preferiscono prodotti biologici e locali ed equo-solidali. Il sondaggio ha evidenziato come le consumatrici siano più attente all’impatto ambientale e allo stato equo-solidale dei prodotti, mentre i consumatori siano più attenti al prezzo. |
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Delhaize aggiunge discount e pet shop specializzati |
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Delhaize sta espandendo il portfolio di negozi discount e specializzati. Il distributore belga acquisirà il discount greco Plus Hellas da Tengelmann. I 33 negozi discount e centri di distribuzione verranno gestiti dalla filiale di Delhaize, Alfa-Beta Vassilopoulos.
Delhaize ha inoltre annunciato di aver aperto il suo primo centro per animali Tom & Co. in Francia. Il negozio in franchising è stato aperto nei pressi di Lille. Delhaize ha comunicato che l’apertura è il primo passo dell’espansione del marchio in Francia, in aggiunta alla forte crescita in Belgio. Vi sono al momento circa 125 negozi Tom & Co. in Belgio, Lussemburgo e Francia. Delhaize prevede l’apertura di circa 15 ulteriori negozi durante l’anno. |
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Netto progetta negozi in Ucraina |
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Netto, il discount di proprietà di Dansk Supermarked, progetta una grossa espansione in Ucraina. Il piano prevede l’apertura di 30 negozi prima della completa operatività dell’attività, l’anno prossimo. Questi verranno seguiti da ulteriori 25 negozi all’anno, in media. Netto ritiene che riuscirà ad aprire oltre 1000 negozi in Ucraina.
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Waitrose si espanderà oltre il Regno Unito |
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La britannica Waitrose sta progettando di aprire entro il 2010 oltre 20 negozi negli Emirati Arabi Uniti in seguito ad un accordo di licenza con il supermercato Spinneys, tramite il quale negozi selezionati opereranno sotto l’insegna Waitrose. Per molti anni, Waitrose ha distribuito i propri prodotti con il marchio del distributore in paesi quali Thailandia, Giappone, India e Finlandia. Si tratta del primo negozio Waitrose gestito al di fuori del Regno Unito.
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Distributore indiano rinnova il marchio del distributore |
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Future Group, un distributore leader in India, sta progettando un’importante espansione del proprio marchio del distributore. Come primo passo del programma, il distributore sta sviluppando nuovi prodotti e packaging per le gamme Tasty Treats e Fresh n Pure. Il CEO di Future Brands, Santosh Desai, ha riferito che “Al momento stiamo lavorando su più marchi. Tuttavia, entro il segmento alimentare, siamo quasi pronti per il lancio del nostro marchio di snack Tasty Treats. Stiamo anche lavorando al lancio di un piano per il nostro marchio per prodotti di base e latteo-caseari, Fresh n Pure”. Il lancio delle gamme rinnovate è previsto per la seconda metà dell’anno.
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NEI NEGOZI
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Tesco
ha lanciato 300 prodotti “no frill” nel Regno Unito, ai quali ne seguiranno oltre 200. L’introduzione è parte di una strategia per contrastare l’espansione degli hard discount nel paese.
Colruyt ha acquistato un fornitore di servizi alimentari, Enco Catering Services, e ha affermato che “fungerà da catalizzatore” per ulteriori attività di servizi alimentari da parte di Collivery, il servizio di consegna da parte del distributore. Monoprix ha lanciato una gamma di smoothie. La gamma miscela vari tipi di frutta e sarà venduta nelle sezioni di frutta e verdura.
Il distributore tedesco
DM
ha introdotto una crema alla papaya per doccia con il marchio Alverde.
Carrefour
ha creato un gruppo di gestione separato per espandere i propri servizi finanziari internazionali. I progetti sono impostati per basi operative in Thailandia e Turchia e verranno avviati test in Cina.
Marks & Spencer
confezionerà la propria linea di cioccolatini svizzeri in un vassoio biodegradabile all’interno della scatola. Il distributore britannico mira a ridurre del 25% nell’arco dei prossimi cinque anni il packaging utilizzato e di passare a materiali facilmente compostabili o riciclabili.
Conad,
in Italia, ha introdotto tre dolci stagionali: Panettone classico, Panettone senza canditi e Pandoro di Verona.
In Germania,
Schlecker
offre una gamma di prodotti ottici, fra i quali occhiali firmati e lenti a contatto, con il marchio C-You.
Aldi
ha introdotto una gamma premium di prodotti per le vacanze, con il marchio De luxe.
Auchan
gestirà 14 ipermercati Ramstore in Russia, nove dei quali a Mosca.
Sainsbury’s,
nel Regno Unito, riporta che la gamma a prezzo contenuto Basics e la gamma premium Taste the Difference hanno registrato la maggiore crescita nell’ambito dei marchi secondari del distributore.
Laurus,
nei Paesi Bassi, ha cambiato nome in Super de Boer. Il distributore è di proprietà di Casino.
Rimi Baltic
progetta di aprire circa 15 negozi in Lettonia durante il 2008, portando il numero totale di negozi a oltre 100.
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RICERCHE DI MERCATO |
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I prodotti alimentari a basso contenuto di grassi riscuotono successo tra i consumatori a dieta |
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Secondo un’indagine condotta in 13 paesi nel mondo, i prodotti alimentari a basso contenuto di grassi riscuotono successo tra coloro i quali stanno tentando di perdere peso. Due terzi degli intervistati ha affermato di prendere provvedimenti per gestire il proprio peso. L’utilizzo di prodotti alimentari a basso contenuto di grassi è la tecnica più comune, con un terzo degli intervistati che afferma di consumarli.
I prodotti alimentari a basso contenuto di grassi sono particolarmente popolari nel Regno Unito, con il 43% degli intervistati che afferma di farne uso. In Romania, tuttavia, solo il 20% afferma di acquistare tali prodotti. Un quinto degli intervistati ha affermato di utilizzare prodotti a basso contenuto di carboidrati per gestire il proprio peso. La stessa proporzione di persone ha affermato di scegliere di esercitarsi a casa o in palestra. Solo il 7% dei Francesi e il 4% dei Cechi ha affermato di acquistare questi prodotti. Complessivamente, il 10% degli intervistati ha affermato di utilizzare erbe e supplementi progettati per perdere peso o prodotti sostitutivi dei pasti quali shake e barrette. Il sondaggio è stato condotto da Synovate, una società per le ricerche di mercato, e sono stati intervistati oltre 9000 soggetti nel Regno Unito, Francia, Romania, Stati Uniti, Canada, Brasile e altri paesi. |
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Guadagni per i prodotti premium in Polonia |
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Secondo un rapporto di PMR, una società di ricerche, i prodotti premium sono in Polonia i leader per lo sviluppo di nuovi prodotti. Lo studio, che copre le attività dei nuovi prodotti di 60 principali produttori di generi alimentari, ha evidenziato come ci siano state molte più introduzioni di prodotti premium che non di prodotti a basso costo. PMR indica che quasi metà dei nuovi prodotti offre nuovi sapori per prodotti già esistenti. I consumatori “ricercano nuovi sapori connessi a vecchie ricette tradizionali casalinghe”. Oltre ai sapori, i consumatori cercano prodotti che forniscano benefici in termini di salute e che siano “convenienti e rapidi”. PMR valuta che il mercato alimentare in Polonia raggiunga vendite annuali di quasi € 28 miliardi.
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NOTIZIE PLMA |
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Conferenza Tavola Rotonda della PLMA il 27 e 28 febbraio a Bruxelles |
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C’è ancora tempo per registrarsi alla Conferenza annuale Tavola Rotonda della PLMA, che si terrà il 27 e 28 febbraio a Bruxelles. Il tema della conferenza di quest’anno è “Convivere con i marchi”. Per i distributori, il problema è trovare un equilibrio sugli scaffali tra marchi del distributore e marchi industriali. Per molti produttori di articoli con il marchio del distributore, la vera sfida è la coesistenza con i marchi della propria azienda. La Conferenza Tavola Rotonda pone l’attenzione su entrambi gli argomenti e offre best practice di distributori e produttori che hanno già affrontato il problema.
La conferenza offrirà anche un briefing sui nuovi regolamenti UE e sul relativo impatto sul marchio del distributore. John Wyles, Partner, e Christian Kaufholz, Account Manager, GPlus Europe, un’azienda specializzata nella valutazione e analisi delle attività del governo della UE, terranno il briefing. Un’altra presentazione porrà l’attenzione sull’atteggiamento dei consumatori nei confronti dei prodotti biologici, come evidenziato in un vasto studio condotto nell’Unione Europea. Una presentazione sul successo del marchio del distributore in Belgio verrà tenuta da un giornalista leader specializzato nella distribuzione. Sono state inoltre fissate le date per la fiera internazionale “Il Mondo del Marchio del Distributore” 2008 della PLMA, che si terrà il 27 e 28 maggio presso il centro RAI di Amsterdam. Per ulteriori informazioni sulla Conferenza Tavola Rotonda 2008 della PLMA o sulla fiera “Il Mondo del Marchio del Distributore”, telefonare al numero (+31) 20 575-3032 o inviare un’e-mail all’indirizzo info@plma.nl.
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EVENTI |
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