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Las normas sobre las etiquetas con información nutricional entrarán en vigor el año que vieneLos minoristas y fabricantes de alimentos de toda Europa deberán cumplir las nuevas leyes sobre las etiquetas con información nutricional el año que viene. Asimismo, una propuesta, que se está valorando, ha creado una controversia considerable. La EFSA (European Food Safety Authority, Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos) está estudiando la propuesta para un sistema de perfil nutricional “generalizado”. |
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El enfoque “generalizado” compara el perfil nutricional de un producto con la mayoría de los otros artículos, independientemente de su categoría. Los críticos argumentan que muchos alimentos que son considerados actualmente como sanos, tales como la margarina, que contiene fitosteroles, el zumo de fruta enriquecido con calcio o la sal yodada, podrían obtener un perfil nutricional desfavorable con este enfoque. Sugieren que se compare el perfil nutricional de un producto con otros productos dentro de la misma categoría. El fin de los perfiles nutricionales consiste en identificar alimentos con un alto nivel de sustancias como grasas y sal, que contribuyen a la obesidad. La EFSA está trabajando con la Comisión Europea y los estados miembros para probar distintos modelos de perfiles y está recopilando datos sobre la composición de los alimentos de fuentes comerciales y nacionales con el fin de desarrollar una base de datos de los contenidos nutricionales de los alimentos para toda la Unión Europea. La CE planea establecer un sistema de perfiles nutricionales el próximo mes de enero. Dos ejecutivos de GPlus Europe, una empresa especializada en realizar estudios y análisis de las actividades gubernamentales de la UE, llevarán a cabo una sesión informativa sobre esta normativa propuesta y sobre otras que afectarán a las marcas de distribuidor durante la próxima Conferencia Mesa Redonda de la PLMA. Para obtener información sobre cómo asistir a la Conferencia Mesa Redonda, llame al número de teléfono (31) 20 575-3032 o escriba un correo electrónico a info@plma.nl. |
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Aldi intensifica los planes de expansión |
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Aldi está intensificando sus planes de expansión en Europa, Oriente Próximo y Norteamérica. En Europa, Aldi pretende construir un centro de distribución regional de 100 millones de euros para el sur de Irlanda con el fin de apoyar la expansión en el país, donde cuenta con más de 50 tiendas. En Turquía, Aldi se ha unido a la puja para adquirir uno de los minoristas líderes del país, Migros Turk. En el pasado, Aldi no hubiera intentado expandirse a través de las adquisiciones.
En los Estados Unidos, Aldi ha anunciado sus planes de aumentar su base comercial en más del 10 % este año y ha añadido unas 100 tiendas. El minorista está construyendo centros principales de distribución en Florida, Texas y Connecticut para suministrar a las nuevas tiendas. El minorista dispone en la actualidad de 900 tiendas Aldi en los Estados Unidos. Asimismo, hay casi 300 tiendas Trader Joe’s que controlan miembros de la familia Albrecht, que también es propietaria de Aldi. |
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Carrefour presenta la marca de distribuidor de un minorista estadounidense en Asia |
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Carrefour está vendiendo en la actualidad una gama de productos de alimentos orgánicos creada por Safeway, uno de los mayores minoristas de supermercados en los Estados Unidos. Carrefour está presentando en sus tiendas de Taiwán la gama de productos orgánicos O Organics que está formada por más de 300 artículos. El minorista francés rehusó hacer comentarios sobre si tenía un acuerdo con Safeway que abarcara más allá de sus tiendas en Taiwan. La gama de productos O Organics también se está vendiendo en Singapur y Taiwán en tiendas que son propiedad del grupo Dairy Farm, que tiene sede en Hong Kong.
Safeway lanzó al mercado su gama O Organics de productos de alimentos orgánicos hace poco más de 18 meses en sus 1.700 tiendas estadounidenses. El minorista comentó que también empezaría a vender productos O Organics a través de socios de distribución tanto en Latinoamérica como en Asia, lo que incluye alimentos deshidratados, alimentos frescos y productos lácteos. |
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Los minoristas del Reino Unido expanden las gamas de productos de salud y bienestar |
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Los dos grandes minoristas del Reino Unido, Tesco y Asda, están expandiendo sus gamas de productos alimentarios de salud y bienestar. Tesco está añadiendo productos a su gama Healthy Living, además de introducir una nueva submarca, Light Choices. El minorista ha invertido 2,5 millones de libras en esta revisión, que llega 20 años después de que se creara la gama de productos Healthy Living en 1985. Tesco también ha mejorado su sitio web sobre salud y ha lanzado al mercado un rastreador en línea de Healthy Living que proporciona consejos detallados sobre dietas a los compradores.
Asda ha lanzado al mercado la gama Free From de alimentos especialmente desarrollados con ingredientes que no contienen gluten, trigo, productos lácteos o nueces. Todos los productos llevan la etiqueta en la parte delantera del paquete para ayudar a que los consumidores identifiquen fácilmente que los alimentos son seguros para ellos. Todos los productos de la gama se muestran juntos en las tiendas Asda y están señalizados con una indicación distintiva. La gama se compone de más de 100 productos, entre los que se incluyen pasta, pan, pizza, platos preparados, tartas y snacks. La línea de productos dispone de su propio sitio web en www.asda-freefrom.co.uk. |
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Las tiendas de descuento experimentan subidas en Suiza |
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Según un informe de investigación realizado por GS1 Schweiz y Accenture, cada vez más consumidores suizos compran en tiendas de descuento como Aldi y Denner. En la investigación se descubrió que un tercio de esos compradores encuestados comentó que ahora iba a tiendas de descuento, un porcentaje más elevado que en años anteriores.
A pesar de estas subidas, la encuesta confirmó que los dos grandes minoristas, Migros y Coop, dominan el mercado. Casi nueve de cada diez compradores llenan sus carros de la compra en estas tiendas, mientras que casi los mismos tienen tarjetas de fidelidad de ellas. La investigación también muestra que los compradores suizos prefieren productos de comercio justo, orgánicos y de producción local. Según la encuesta, las mujeres tienden a dar más importancia al impacto medioambiental y al estado del comercio justo de los productos que compran, mientras que los hombres se preocupan más por el precio. |
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Delhaize añade tiendas de descuento y especializadas para mascotas |
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Delhaize está aumentando su oferta de productos de tiendas especializadas y de descuento. El minorista con sede en Bélgica adquirirá la tienda de descuento griega Plus Hellas de Tengelmann. La filial de Delhaize, Alfa-Beta Vassilopoulos, gestionará las 33 tiendas de descuento y el centro de distribución.
Asimismo, Delhaize ha anunciado que ha abierto su primer centro de animales Tom & Co. en Francia. La franquicia se abrió cerca de Lille. Delhaize comentó que la apertura supone un primer paso en la expansión de la marca en Francia, lo que se suma a su ‘fuerte crecimiento’ en Bélgica. En la actualidad hay unas 125 tiendas Tom & Co. en Bélgica, Luxemburgo y Francia. Delhaize espera que se abran unas 15 tiendas más este año. |
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Netto planea abrir tiendas en Ucrania |
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Netto, la tienda de descuento propiedad de Dansk Supermarked, planea una gran expansión en Ucrania. Espera tener hasta 30 tiendas listas para abrirse antes de que el negocio esté preparado para su total funcionamiento el próximo año. Asimismo, cada año se abrirán 25 tiendas más, de media. Netto cree que podría abrir más de 1.000 tiendas en Ucrania.
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Waitrose se expandirá más allá del Reino Unido |
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Waitrose, en el Reino Unido, está planeando abrir más de 20 tiendas en los Emiratos Árabes Unidos en 2010. Ha conseguido un acuerdo de licencia con el minorista de supermercados Spinneys, a través del cual las tiendas seleccionadas funcionarán bajo el distintivo de Waitrose. Durante años, Waitrose ha distribuido sus productos de marca de distribuidor en países entre los que se incluyen Tailandia, Japón, la India y Finlandia. Es la primera vez que una tienda Waitrose funcionará fuera del Reino Unido.
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Un minorista indio renueva la marca de distribuidor |
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Future Group, un minorista líder en la India, está planeando una mayor expansión de su marca de distribuidor. Como primer paso del programa, el minorista está desarrollando productos y envases nuevos para sus gamas Tasty Tretas y Fresh n Pure. El consejero delegado de Future Brands, Santosh Desai, comentó lo siguiente: “En la actualidad, estamos trabajando en varias marcas. Sin embargo, dentro del sector de los alimentos, estamos a punto de lanzar al mercado nuestra marca de snacks Tasty Tretas. Asimismo, estamos trabajando en un plan de lanzamiento para nuestra marca de productos lácteos y alimentos básicos Fresh n Pure”. Se espera que las marcas renovadas se lancen al mercado en la segunda mitad del año.
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EN LOS ESTABLECIMIENTOS
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Tesco
ha lanzado 300 productos “no frills” en el Reino Unido, junto con otros 200 más que les seguirán. Las introducciones forman parte de una estrategia para contrarrestar la expansión de tiendas de descuento importantes en el país.
Colruyt ha adquirido un proveedor del sector de la alimentación, Enco Catering Services, y comenta que ‘servirá como catalizador’ para más actividades del sector de la alimentación en Collivery, el servicio de entrega del minorista.
Monoprix
ha lanzado una gama de smoothies. La gama incluirá distintas variedades de frutas y se venderá en las secciones de frutas y verduras.
El drugstore alemán
DM
ha introducido un gel de ducha de papaya bajo la marca Alverde.
Carrefour
ha creado un grupo de gestión independiente para ampliar sus servicios financieros internacionales. Los planes para ofrecer estos servicios en Tailandia y Turquía están fijados, y las pruebas comenzarán en China.
Marks & Spencer
está envasando su línea de chocolates suizos en cajas con una bandeja biodegradable en el interior. El minorista del Reino Unido pretende reducir el número de envases utilizados en un 25 % durante los próximos cinco años y cambiar a materiales que se puedan reciclar o convertir en compost fácilmente.
Conad,
en Italia, ha introducido tres bizcochos de temporada, el clásico Panettone, el Panettone sin frutos secos y el Pandoro de Verona.
En Alemania,
Schlecker
está ofreciendo una gama de productos ópticos, entre los que se incluyen gafas de diseño y lentes de contacto bajo la marca C-You.
Aldi
ha introducido una gama de primera calidad de productos para las vacaciones bajo la marca De luxe.
Auchan
operará 14 hipermercados Ramstore en Rusia. Nueve de las tiendas están en Moscú.
Sainsbury’s,
en el Reino Unido, informa de que su gama de entrada de valor Basics y su gama de primera calidad Taste the Difference han registrado el crecimiento más fuerte de todas las submarcas del minorista.
Laurus,
en los Países Bajos, ha cambiado su nombre a Super de Boer. El minorista es propiedad de Casino.
Rimi Baltic
planea abrir unas 15 tiendas en Letonia durante 2008, estableciendo su oferta total de tiendas en más de 100.
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ESTUDIO DE MERCADO |
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Los productos alimentarios de bajo contenido en grasas son populares entre las personas que están a dieta |
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Según una encuesta realizada en 13 países de todo el mundo, los productos alimentarios de bajo contenido en grasas son más populares entre los consumidores que están intentando perder peso. Dos tercios de los encuestados dicen tomar algunas medidas para controlar su peso. El uso de productos alimentarios de bajo contenido en grasas ha probado la técnica más común, con un tercio de personas que dicen utilizarlos.
Los alimentos de bajo contenido en grasas son especialmente populares en el Reino Unido, con un 43 % de personas encuestadas que dicen comprarlos. En Rumanía, sin embargo, sólo un 20 % dice comprar estos productos. Un quinto de todos los encuestados comenta que utiliza productos bajos en carbohidratos en su régimen para controlar el peso. El mismo porcentaje de personas comenta que prefiere hacer deporte en casa o en el gimnasio. Sólo un 7 % de las personas en Francia y un 4 % en la República Checa comenta que compra estos artículos. En términos generales, el 10 % de las personas comenta que utiliza hierbas y suplementos diseñados para perder peso o sustitutivos de comidas como batidos y barritas energéticas. La encuesta la llevó a cabo Synovate, una empresa de estudios de mercado, y contó con más de 9.000 encuestados del Reino Unido, Francia, República Checa, Rumanía, Estados Unidos, Canadá, Brasil y otros países. |
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Los productos de primera calidad obtienen beneficios en Polonia |
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Según un informe de PMR, una empresa de investigación, los productos de primera calidad están ocupando los primeros puestos en el desarrollo de productos nuevos en Polonia. En el estudio, que engloba las nuevas actividades de productos de los 60 principales fabricantes de alimentos, se encontró que había muchas más introducciones de productos de primera calidad que de artículos de bajo precio. PMR comenta que casi la mitad de todos los productos nuevos ofrecen sabores nuevos de productos que ya existen. Los consumidores están “buscando sabores nuevos que estén relacionados con recetas tradicionales y caseras”. Más allá de los sabores, los compradores quieren productos que proporcionen beneficios para la salud y que sean “convenientes y ahorren tiempo”. PMR calcula que el mercado de alimentos en Polonia tiene unas ventas anuales de casi 28.000 millones de euros.
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NOTICIAS PLMA |
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La Conferencia Mesa Redonda de la PLMA tendrá lugar el 27 y 28 de febrero en Bruselas |
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Todavía hay tiempo para inscribirse en la Conferencia Mesa Redonda anual de la PLMA, que tendrá lugar el 27 y 28 de febrero en Bruselas. El tema de la conferencia de este año es “Vivir con las marcas”. Para los minoristas, el problema es encontrar un equilibrio entre las marcas de distribuidor y las marcas líder en sus estantes. Para muchos fabricantes de marcas de distribuidor, el verdadero reto es cómo coexistir con las marcas de sus propias empresas. La Conferencia Mesa Redonda se centrará en ambos asuntos y proporcionará los procedimientos más adecuados de minoristas y fabricantes que se han enfrentado con éxito a estos dilemas.
La conferencia también presentará un resumen sobre la nueva normativa europea y su impacto sobre la marca de distribuidor. La presentación la realizará John Wyles, socio, y Christian Kaufholz, director de cuentas de GPlus Europe, una empresa especializada en realizar estudios y análisis de las actividades de gobierno de la UE. Otra de las presentaciones se centrará en las actitudes de los consumidores con relación a los productos orgánicos, según se ha descubierto en un amplio estudio realizado en toda la UE. Un periodista líder del sector minorista realizará una presentación sobre el éxito de las marcas de distribuidor en Bélgica. Asimismo, ya están fijadas las fechas para la feria profesional internacional “El Mundo de la Marca de Distribuidor” de la PLMA de 2008. La feria tendrá lugar los días 27 y 28 de mayo en el centro RAI de Ámsterdam. Para obtener más información sobre la Conferencia Mesa Redonda o la feria profesional “El Mundo de la Marca de Distribuidor” de la PLMA de 2008, llame al número de teléfono (31) 20 575-3032 o escriba un correo electrónico a info@plma.nl.
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