Février 2010
 
EN BREF
Edeka introduit la marque Edeka Zuhause, qui comprend 150 produits de cuisine et de cuisson
ÉTUDE DE MARCHÉ
Les gros distributeurs enregistrent une hausse de leurs ventes mais une baisse de leurs bénéfices
INFOS PLMA
La Table Ronde doit se tenir les 24 et 25 février 2008 à Istanbul
ÉVÉNEMENTS

Les marques de distributeur de qualité en hausse au Royaume-Uni


   Les produits MDD de qualité gagnent à nouveau des parts de marché, après la forte hausse des marques économiques introduites à l’apogée de la récession au Royaume-Uni. Selon des statistiques TNS publiées par la revue The Grocer, les ventes des produits de qualité sont actuellement en forte hausse, tandis que les produits économiques enregistrent des baisses de leurs ventes.
   TNS a découvert que les marques de distributeur les moins chères ont récemment baissé dans tous les supermarchés de 2,8% sur période de 12 semaines, contre une hausse de 46% un an plus tôt. Si les produits MDD de qualité sont en hausse, ce n’est pas le cas des gammes bio, dont les ventes ont diminué de 14% sur un an.
   Conformément à cette tendance, deux distributeurs britanniques ont annoncé le lancement de nouvelles gammes de qualité. Waitrose relance sa gamme de produits surgelés, en y ajoutant des pâtisseries, du pain, des gâteaux et des desserts, ainsi que des risottos, des tartes et des plats cuisinés.
   Parallèlement, Budgens réorganise sa gamme de spiritueux pour améliorer son image et lui apporter plus de cohérence. Le nouveau lancement, qui s'effectuera en deux phases, consistera à introduire de nouvelles étiquettes de qualité, afin d’obtenir une image plus cohérente. La nouvelle identité concernera d’abord la vodka, le gin et le whisky écossais, puis l’année prochaine le sherry, le cognac, le brandy et le rhum blanc.

Wal-Mart accélère son programme d’approvisionnement mondial

   Wal-Mart lance un programme de mondialisation consistant à acheter au-delà des frontières nationales. Le distributeur vise à augmenter la part des produits achetés directement aux fabricants, plutôt que par l’intermédiaire de sociétés d’approvisionnement ou de fournisseurs tiers. Selon le distributeur, cette nouvelle politique d’achat direct pourrait permettre de réduire les coûts de 5 à 15% sur toute la chaîne d’approvisionnement d’ici à cinq ans. L’objectif à long terme est d’opérer environ 80% des achats en approvisionnement direct.
   Wal-Mart a mis en place quatre centres d'achat mondiaux pour les articles généraux et l’habillement, notamment un à Mexico qui concerne principalement les marchés émergents et un autre au Royaume-Uni pour fournir sa marque George. L’achat direct de fruits et de légumes frais s’effectuera également directement à l’étranger, plutôt que par l’intermédiaire de fournisseurs.

Carrefour envisage d'étendre ses réductions de prix

   Le PDG de Carrefour Lars Olofsson a déclaré que le géant de la distribution envisage cette année des réductions de prix importantes. Le distributeur souhaite investir un tiers des 3,1 milliards d’euros que le groupe a économisé en réduisant ses coûts pour faire baisser les prix au détail. Dans un entretien accordé au Figaro, il a ajouté que le reste des économies prévues seront utilisées pour « redresser la rentabilité ».
   En ce qui concerne les activités du groupe à l’étranger, le dirigeant de Carrefour a déclaré que la société resterait sans aucun doute au Brésil et en Chine, mais il n’exclue pas « de revoir la position du groupe sur un certain nombre d'autres marchés émergents si le potentiel n'est pas important, ou si nous n'avons pas de possibilité de devenir leader ».
   La France représente environ 40% des ventes de Carrefour et les parts de marché y sont actuellement en hausse. M. Olofsson attribue cette hausse à « l’attractivité de la marque Carrefour et à l’amélioration de notre image en termes de prix ».

Henkel réduit le nombre de ses marques

   Pour améliorer ses profits en cette période de ventes stagnantes, un des géants européens de grandes marques, Henkel, vient d’annoncer des programmes de réduction du nombre de marques de son portefeuille. « Nous allons abandonner entre 40 et 50 marques, ou les associer sous des marques génériques » a déclaré un représentant de la société au Sueddeutsche Zeitung.
   Actuellement, Henkel propose plus de 700 marques, les dix principales représentant plus de 40% de ses ventes. L’année dernière, Henkel a déjà éliminé environ 20 marques. Les dirigeants de l’entreprise ne prévoient pas d’amélioration économique stable à court terme.

Nouvelles règles de publicité en France

   L’ARPP (Autorité de Régulation Professionnelle de la Publicité), l’organisation non gouvernementale qui régule la publicité en France, vient de publier de nouvelles règles pour les cosmétiques. La nouvelle réglementation comporte des changements liés à la présentation numérique des performances des produits, à l’utilisation de termes tels que «sans» ou «exempt de» et à l’affirmation du caractère naturel ou bio d’un produit.
   Des expressions telles que « sans parabène » ou « sans phtalate » doivent être évitées car elles pourraient provoquer de la suspicion de la part des consommateurs envers certaines substances. La publicité des produits naturels et bio devra également subir des changements. Un produit cosmétique ne pourra être décrit comme naturel que s’il contient au moins 95% d’ingrédients naturels ou d’origine naturelle. Les nouvelles règles prendront effet au 1 mars 2010.

Douglas envisage de doubler ses ventes de MDD

   La chaîne de produits de santé et de beauté Douglas envisage de doubler ses ventes de produits MDD et ses marques exclusives dans ses principaux points de vente de parfumerie d’ici trois ans.
   « Nous voulons que nos produits MDD représentent 15 à 20% de nos ventes d’ici la fin 2012 » affirme le directeur général Henning Kreke. Les parts de marché actuelles des marques de distributeur se situent entre 5 et 10%.
   Un objectif de la hausse est d’augmenter les bénéfices, en cette période où les acheteurs sont très attentifs aux prix, ce qui rend difficile la hausse des ventes. De plus, certains grands fabricants ont commencé à vendre leurs marques par l’intermédiaire de discounters, ce qui exerce une forte pression sur les marges chez les distributeurs tels que Douglas. Le groupe possède sa propre ligne de cosmétiques et de soins pour la peau Douglas Beauty System.

Metro réorganise ses marques en Espagne

   Metro vient d’annoncer un projet de restructuration majeur de son programme MDD en Espagne. L’objectif est de créer des marques plus fortes qui mettent l’accent sur des marchés spécifiques, par exemple les produits pour le bureau, pour les hôtels et pour les cafés. Le nombre total de marques devrait baisser de 50 à 6. La stratégie de Metro est de créer des marques plus fortes, tout en réduisant les coûts. Metro veut augmenter ses ventes de 40% en Espagne d’ici deux ans.

Progression de la MDD en Australie

   La guerre entre la MDD et les marques de fabricants prend de l’ampleur dans les supermarchés australiens. De nouvelles statistiques montrent que les efforts croissants de promotion de la MDD par les principaux distributeurs portent leurs fruits. TNS Global signale qu'un Australien sur trois achète aujourd’hui des produits MDD aussi souvent que des produits de marque, et qu’à l’avenir, plus de la moitié (54%) envisagent d’en acheter plus que des produits de marque.
   Les plus grandes chaînes australiennes, notamment Woolworths, Coles et IGA, ont toutes publié des statistiques indiquant une forte croissance de la MDD et elles envisagent d’investir davantage dans leurs marques. Selon les analystes, c’est Aldi qui mène cette tendance, le groupe poursuivant un développement offensif sur la frontière Est.
   Si de nombreux distributeurs ont intensifié leurs promotions de produits MDD, la plus remarquable est la publicité de Woolworths qui compare ses produits Home Brand à des marques telles que Nestlé et Kraft, sur la base du prix, de la qualité et du pays d’origine.

Aldi envisage de pénétrer le marché néo-zélandais

   Aldi, qui possède déjà plus de 200 magasins en Australie, s’apprête à pénétrer le marché néo-zélandais. Le distributeur a déjà déposé plus de 100 marques, ouvert un domaine Web et dépêché sur place du personnel pour rechercher des sites pour ses magasins.
   L’arrivée d’Aldi sur le marché devrait sans aucun doute secouer la concurrence. Le marché australien a récemment connu la plus forte inflation sur les produits alimentaires au sein du groupe des pays de l’OCDE depuis 2000 et il est contrôlé par deux principaux acteurs : Foodstuffs et Woolworths.

Lidl introduit une marque régionale

   Lidl vient de lancer sa MDD d’aliments régionaux associée au slogan « Ein gutes Stück Heimat – Ursprung ist Heimat » (« Un peu de chez soi – origine locale »). La gamme initiale se compose de huit lignes de produits laitiers mais elle devrait concerner bientôt d’autres rayons. Lidl assure la promotion des produits en indiquant qu’ils proviennent de l’agriculture durable. Les articles sont disponibles dans les magasins du distributeur situés en Bavière et le groupe affirme qu’ils sont produits à partir de vaches de Bavière, d'agriculteurs bavarois et de laiteries bavaroises.

Marks & Spencer lance des plats cuisinés

   Le distributeur britannique Marks & Spencer vient de lancer une gamme MDD de plats cuisinés sains baptisée « Simply Fuller Longer ». Cette nouvelle gamme exclusive a été développée avec l’aide de scientifiques du Rowett Institute of Nutrition and Health de l’Université d’Aberdeen. Bien que tous les produits de la gamme soient riches en protéines, ils ne sont pas adaptés à un régime faible en glucides. Tous les plats contiennent des glucides de différentes sources, notamment des haricots, des légumes secs et des légumes verts. La gamme comprend plus de 34 produits, dont des plats cuisinés, des salades et des sandwiches.

EN BREF

   Edeka introduit la marque Edeka Zuhause, qui comprend 150 produits de cuisine et de cuisson.

   Système U lance une gamme MDD composée de huit vins bio dès ce mois-ci. Les prix des vins vont de 2,75 à 5 euros et la gamme inclut du Bordeaux et du Côtes du Rhône.

  Au Royaume-Uni, Sainsbury’s vient de lancer une campagne télévisuelle pour sa gamme Basics d’aliments en association avec le célèbre chef Jamie Oliver.

  En Slovénie, la chaîne Hofer d’ Aldi Süd vient de lancer des promotions spéciales par coupons, dont des offres de deux produits pour le prix d’un grâce à des coupons proposés dans les brochures hebdomadaires du groupe.

   Leclerc a été autorisé par le gouvernement polonais à acheter 25 magasins Billa en Pologne.

   Marks & Spencer propose un mini-ordinateur portable sous sa propre marque. Le prix est de 279 livres sterling.

  La chaîne allemande d’hypermarchés et de magasins de bricolage Globus envisage d’introduire deux marques cette année. La première sera une marque de qualité appelée Globus Gold et la seconde une ligne économique.

  Au Royaume-Uni, Poundland vient d’introduire la gamme Red Hot Value dans tous ses magasins. Cette gamme comprendra de nombreuses marques pour la maison, des produits pour la santé et la beauté, des lignes d’aliments de base, des accessoires pour les réceptions, des jouets, des fournitures et des outils de peinture et de décoration.

   Rewe lance une campagne de publicité télévisuelle qui fait la promotion de sa MDD d’entrée de gamme « Ja! ». La campagne compare chaque jour les prix de 400 SKU à ceux d’Aldi.

   Auchan va tester cette année plusieurs formats de magasins, dont un hypermarché urbain (Auchan City), un hypermarché de qualité (Auchan Gourmand) et un magasin d’articles non alimentaires (Auchan Home).

   Netto envisage d’ouvrir entre 18 et 22 magasins en Suède cette année.

   Marks & Spencer prévoit d’ouvrir au moins 50 magasins en Inde dans les prochaines années. Le groupe exploite aujourd’hui 14 magasins dans le pays.

   Selon des articles publiés par la presse locale, Lotte vient de lancer une MDD de qualité en Corée. La marque Chefood comprend environ 50 produits, tels que des pâtes et des nouilles.

ÉTUDE DE MARCHÉ

Les gros distributeurs enregistrent une hausse de leurs ventes mais une baisse de leurs bénéfices

   Selon une étude menée par Deloitte Touche Tohmatsu portant sur les 250 plus grands distributeurs, les plus grandes chaînes mondiales de distribution ont accru leurs promotions afin d’augmenter leurs ventes l’année dernière, mais leurs stratégies ont entraîné des baisses de bénéfices.
   Les 250 principaux distributeurs mondiaux ont vu leurs ventes croître de 5,5%. En revanche, la rentabilité moyenne est passée de 3,7% à 2,4%, les distributeurs européens connaissant de la plus forte baisse (de 4,1% à 2,7%).
   Le rapport a permis de découvrir que les distributeurs ont tous vu leurs ventes augmenter l’année dernière, mais les deux tiers d’entre eux ont indiqué des profits en baisse. « L’année écoulée a été tumultueuse pour le secteur mondial de la distribution. La croissance des ventes a diminué et la rentabilité est en chute, parfois fortement. De nombreux distributeurs ont ‘acheté’ des ventes par le biais de fortes promotions qui ont eu de fortes conséquences sur les résultats », a déclaré Deloitte.

Les habitudes alimentaires changent en Allemagne

   Selon une enquête récemment publiée par GfK Panel Services, si la majorité des Allemands conservent des habitudes alimentaires traditionnelles, la jeune génération tend à manger à des heures moins régulières et à consommer davantage à l’extérieur.
   Trois repas principaux et un snack l’après-midi restent la norme, mais les jeunes mangent et boivent moins régulièrement. Ceux qui se trouvent dans la tranche d’âge de 20 à 24 ans mangent également plus souvent que la moyenne en déplacement, puisqu’ils consomment 40% de leurs repas à l’extérieur. La proportion de ceux qui mangent à l'extérieur baisse considérablement à 28% en moyenne dans tous les groupes d’âge, indique GfK.

INFOS PLMA

La Table Ronde doit se tenir les 24 et 25 février 2008 à Istanbul

   La Table Ronde annuelle de la PLMA se concentre sur les questions stratégiques pour la MDD et elle offre des informations sur un important marché émergent, Istanbul.
   La conférence, qui doit se tenir les 24 et 25 février prochains, aura pour thème « En regardant dans le miroir : Que fait bien la MDD ? Que fait mal la MDD ? » Le sujet sera étudié par des experts sous trois points de vue différents : le fabricant, le distributeur et le consommateur.
   Y interviendront en tant qu’orateurs : David Shriver, ancien Conseiller Stratégie du Directeur Général de Carrefour, Nathalie Pellen, ancienne Directrice Commerciale Aliments de Casino, Richard Herbert, Directeur Insight et Développement chez Europanel et Jeremy Whinnett, Directeur des Solutions Professionnelles chez Agentrics.
   Durant l’après-midi du mercredi 24 février, les participants à la Table Ronde pourront visiter les principaux supermarchés et hypermarchés d’Istanbul, avant cela ils participeront à une réunion d’informations sur la visite des magasins par Ayse Dincer, Éditeur,de Dünys Gida et assisteront à une présentation sur la distribution en Turquie assurée par Robert Gregory, Directeur de la Recherche chez Planet Retail.
   L’hôtel qui accueillera la conférence est le Hilton d’Istanbul. Pour plus d’informations, contactez conferences@plma.nl.

ÉVÉNEMENTS

24 et 25 février Table Ronde annuelle
Istanbul

 
18 et 19 mai Salon Professionnel International« Le Monde de la Marque de Distributeur »
Amsterdam

 
Du 14 au 16 novembre Salon Annuel de la Marque de Distributeur aux États-Unis
Chicago

 
Du 8 au 10 décembre Salon Annuel de la Marque de Distributeur
Shanghai

 
E-Scanner est une publication mensuelle de la Private Label Manufacturers Association, Strawinskylaan 671, 1077XX Amsterdam, Pays-Bas. © PLMA 2010
 
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