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La marque Discount permet à Tesco de se redresser |
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Au Royaume-Uni, Tesco annonce que l’introduction de sa marque Discount l’année dernière a rencontré un « immense succès » et a entraîné pour Aldi et Lidl un ralentissement des gains de parts de marché. « Avant le lancement de notre marque de discount, Aldi et Lidl étaient parmi les distributeurs qui connaissaient la plus forte croissance au Royaume-Uni et ils rognaient sans aucun doute des parts de marché sur Tesco » a déclaré au Lebensmittel Zietung Laurie McIlwee, directeur financier de Tesco. « On constate un tassement dans leurs schémas de croissance pratiquement dès le premier jour de notre lancement », a-t-il ajouté. « N’oubliez pas que la concurrence avec Aldi et Lidl en Europe nous a beaucoup appris. Nous avons également exporté la gamme Discount brand dans nos magasins d’Europe de l’Est où elle a également connu un succès compétitif par rapport à ces enseignes. » Si la nouvelle marque a probablement réduit les marges bénéficiaires du distributeur, le dirigeant de Tesco pense que le jeu en vaut la chandelle. « Il est préférable de vendre ses produits avec une marge inférieure plutôt que de ne rien vendre du tout. » Ce même dirigeant considère que ce sont Aldi et Lidl qui ont constitué la principale menace concurrentielle l’année dernière. « Nos principaux concurrents ont tous lancé une opération similaire à la nôtre. Si nous travaillons plus efficacement que les principaux grands groupes de distribution, nous gagnerons. Mais lorsque vous êtes confronté à des groupes tels qu’Aldi et Lidl, dont le modèle économique est très différent, vous devez vous demander s’il ne faut pas agir autrement. » |
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Leclerc et Système U créent leurs marques |
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Deux des principaux distributeurs français, Leclerc et Système U, s’appuient sur leurs programmes MDD pour attirer les acheteurs attentifs aux prix et se défendre face à l’expansion des hard discounters.
Leclerc vient d’annoncer que les ventes de ses produits La Marque Repère connaissent une forte croissance, à plus de 10% par rapport à l’année dernière, et qu’ils représentent aujourd’hui 40% des parts de marché des biens de consommation du distributeur, soit 33% des parts de marché en valeur. La marque joue un rôle de premier plan dans sa stratégie gagnante de bas prix, stratégie qui a permis au groupe de voir ses parts de marché en France progresser à 17% l’année dernière, selon TNS WorldPanel. Système U envisage de réagir face au défi que posent les discounters en améliorant la qualité de sa gamme MDD économique, Bien Vu, pour l’aligner voire dépasser celle de Lidl, a affirmé Serge Papin, Président de la chaîne à la revue LSA. Cette année, Système U dépensera moins en publicité et ses promotions seront plus ciblées. L’entreprise fera davantage d’efforts pour standardiser ses ressources promotionnelles au niveau national. Selon M. Papin, les magasins du distributeur couvrent aujourd’hui la moitié du territoire français et ils devraient à terme être présents partout dans le pays. |
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Les supermarchés allemands gagnent des parts de marché |
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En Allemagne, les supermarchés ont finalement réussi a mettre un frein aux gains des parts de marché enregistrés par les discounters. Le spécialiste en études de marché GfK annonce que les parts de marchés des supermarchés en 2009 ont progressé pour la première depuis plusieurs années. Suite à cette hausse limitée, ces parts de marché représentent aujourd’hui 23,7% du marché alimentaire de 150 milliards d’euros.
Les discounters restent toutefois le format dominant en Allemagne. Il y a actuellement plus de 16 000 magasins de discount dans tout le pays. Ils représentent près de la moitié (46%) du marché des produits alimentaires. On dit que chaque ménage allemand se trouve à 10 minutes au plus en voiture d’un discounter. Les gains enregistrés par les supermarchés surviennent au moment où les plus grands distributeurs, Edeka et Rewe, modifient leurs magasins pour y inclure plus de services et un choix plus grand. Toutefois, ces distributeurs ne s’appuient pas seulement sur les supermarchés pour leur succès futur et cherchent à développer leurs propres opérations de discount. Wolfgang Twardawa, spécialiste du marché alimentaire chez GfK, prédit que ces discounters, qui comprennent Penny et le nouveau groupe résultant de la fusion de Plus et de Netto, propriété de Edeka, constitueront les principaux concurrents d’Aldi et de Lidl. Les données publiées par GfK montrent que si Aldi reste clairement leader, ses parts de marché ont légèrement baissé à 18,4% l’année dernière, tandis que son principal discounter rival, Lidl, est resté à un niveau inchangé à 9,8%. |
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La Commission européenne approuve un nouveau logo pour les aliments bio |
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La Commission européenne vient de choisir un nouveau logo destiné à figurer sur tous les produits alimentaires et boissons bio dans l’Union européenne. Le dessin est constitué de douze étoiles qui prennent la forme d’une feuille.
Le logo devra apparaître sur tous les nouveaux produits bio à partir du 1er juillet 2010, mais le secteur a jusqu’au 1er janvier 2012 pour changer les étiquettes présentes sur tous les produits existants. Les logos nationaux, régionaux ou des distributeurs pourront apparaître sur les emballages parallèlement au logo commun de l’UE. |
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Stratégies MDD en Inde |
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Tandis que Carrefour, Tesco et Wal-Mart manifestent leur intérêt pour faire leur entrer sur le marché indien, la question suivante se pose : comment la MDD pourra-t-elle atteindre son plein potentiel sur le marché alimentaire émergeant du sous-continent ?
Cette question stratégique a été examinée lors d’une présentation spéciale organisée dans le cadre d’une des plus importantes conférences du pays, Food Forum India 2010, qui s’est tenue à Bombay au début de ce mois. Food Forum est l’un des principaux salons commerciaux du pays. La présentation a été parrainée par Progressive Grocer India, publication professionnelle mensuelle de premier plan.
Intitulée « La MDD, différenciation et défis », elle présentait un panel de distributeurs en provenance d’Europe, d’Amérique du Nord et d’Inde. Ce panel était modéré par Brian Sharoff, Président de la PLMA, qui a participé à l’organisation de la session. Parmi les participants au panel, citons Joop Elderhorst, directeur général d’International Buying, SPAR International ; Tom Stephens, ancien vice-président de Loblaws, Canada ; Damodar Mall, directeur clientèle groupe chez Future Group ; Shiv Murth, directeur de l’exploitation chez ABRL (Real) et DV Ramkumar, vice-président de Spencer’s. |
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Nouvelles réglementations pour les distributeurs britanniques |
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Les supermarchés britanniques doivent désormais respecter un nouveau code de pratique des fournisseurs alimentaires, qui sera inclus dans tous les contrats entre les distributeurs et les fournisseurs. Ce code s’applique aux 10 distributeurs dont le chiffre d’affaires annuel est supérieur à 1 milliard de livres sterling. Il a pour but de protéger les fournisseurs contre les demandes abusives de paiements imprévus et rétroactifs, ou de prise en charge des coûts liés aux vols de la part des distributeurs.
Les distributeurs doivent conserver par écrit tous les accords relatifs aux conditions d’approvisionnement signés avec leurs fournisseurs. Les supermarchés doivent également accepter un arbitrage exécutoire pour résoudre les litiges qui apparaissent avec les fournisseurs. |
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Pour Waitrose, la MDD est rentable |
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Au Royaume-Uni, Waitrose a publié d’excellentes performances financières pour l’exercice dernier, performances attribuées au succès de sa gamme Essentials lancée il y a un an. L’administrateur délégué du groupe Mark Price affirme que la gamme de 1 400 articles représente aujourd’hui 13% des ventes de Waitrose et qu’elle a incité les acheteurs à ajouter en moyenne deux articles supplémentaires à leur panier à chaque visite.
M. Price pense que Essentials a donné aux acheteurs la confiance nécessaire pour faire tous leurs achats de produits alimentaires chez Waitrose, plutôt que d’acheter les articles de qualité pour les occasions spéciales chez l’épicier. La ligne est en cours de développement pour inclure plusieurs produits de qualité, par exemple le foie gras, le thon rouge, le bœuf Kobe, et le homard. Waitrose a également lancé une ligne haut de gamme, Menu From, qui offre une sélection de 68 plats qui ne nécessitent aucune ou presque aucune préparation. |
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Ventes et bénéfices en hausse chez McBride |
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| McBride, l’un des plus grands fabricants européens de produits ménagers MDD, a enregistré des bénéfices en nette hausse au premier semestre, suite à une forte demande en France et pour les produits de soins personnels. La société a également enregistré une hausse de ses ventes et de ses bénéfices au second semestre. McBride, qui approvisionne des distributeurs tels que Tesco et Carrefour, annonce que son bénéfice d’exploitation avant éléments non récurrents a progressé de 85% à 26,5 millions de livres sterling au second semestre 2009, les consommateurs continuant à délaisser les produits de grandes marques. | |||||||||||||
Un cadre MDD nommé président de Hemköp |
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| Un changement apporté à la direction de Hemköp en Suède indique l’importance croissante que ce distributeur donne à la MDD. Le nouveau Président de la compagnie, Ola Andersson, était depuis janvier 2009 responsable des produits MDD chez ICA, le distributeur suédois propriété de Ahold. Hemköp appartient au groupe Axfood, qui possède plus de 225 magasins qui arborent différentes enseignes. | |||||||||||||
Sainsbury’s relance la gamme Be Good to Yourself |
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Sainsbury’s vient de réorganiser sa gamme Be Good to Yourself en y ajoutant des produits, packagings et recettes. Les produits comprennent des plats cuisinés, des snacks, des articles de boulangerie et des desserts réfrigérés. La gamme adopte des règles nutritionnelles en matière de contenu en gras, gras saturé et sel, puisqu’elle assure que les produits contiennent 30% de matières grasses en moins que leur équivalent standard, ou que leur contenu total en matières grasses ne dépasse pas les 3%.
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Colruyt développe ses services alimentaires |
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En acquérant le groupe Foodinvest de Bornem en Belgique, Colruyt développe ses activités dans le secteur des services alimentaires. Le groupe vise à se développer en approvisionnant le secteur des hôtels et des traiteurs, ainsi que la restauration (maisons de repos, hôpitaux et entreprises). Avec un chiffre d’affaires de 45 millions d’euros, Foodinvest est le troisième fournisseur de services alimentaires belge.
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EN BREF
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Aux Pays-Bas,
Albert Heijn
a annoncé des projets pour n’offrir que des produits MDD issus du développement durable d’ici 2015.
Tesco teste l’enseigne One-Stop dans les stations service de deux de ses grands magasins au Royaume-Uni. Une gamme de produits One-Stop a également été introduite. Tesco possède 440 magasins de station liés à ses grands supermarchés.
En France,
Carrefour
offre à nouveau des remises par l’intermédiaire de programme de fidélité. Le lancement d’une campagne appelée « Carrefour fête la fidélité » propose des économies allant jusqu’à 50%, les offres proposant le plus souvent une remise de 30%.
Asda teste une gamme de pains à l’ail et de pizzas réfrigérées sans gluten et sans blé.
Carrefour
envisage d’investir plus de 1,4 milliard d’euros au Brésil les deux prochaines années pour ouvrir des magasins, tandis que
Casino
a vendu ses 26 magasins
Leader Price
en Argentine.
Le distributeur britannique de produits alimentaires
Ocado
envisage d’ajouter plus de 500 articles à sa marque économique Everyday.
Schlecker a annoncé vouloir fermer environ 500 magasins Schlecker conventionnels en Allemagne cette année.
Les ventes de vins de
SPAR UK
ont augmenté de 10% en 2009, suite à une réorganisation de la gamme MDD de la société.
Le groupe suisse d’achat coopératif
Markant Syntrade
et la société portugaise
EuromadiPort
ont rejoint l’alliance d’approvisionnement européenne EMD.
Alliance Boots
vient de créer un partenariat avec la société suédoise
Farmacevtföretagarna
pour ouvrir des magasins sous l’enseigne Boots dans le pays.
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ÉTUDE DE MARCHÉ |
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La plupart des consommateurs ne lisent pas les étiquettes nutritionnelles |
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Selon une étude menée par le Conseil européen de l’information sur l’alimentation (EUFIC) publiée par le Journal of Public Health, moins d’un tiers des consommateurs européens lisent les étiquettes nutritionnelles lorsqu’ils font leurs courses.
L’enquête qui a porté sur des consommateurs britanniques, suédois, français, allemands, polonais et hongrois a testé la sensibilisation aux étiquettes nutritionnelles dans six catégories de produits : les céréales pour petit-déjeuner, les boissons non alcoolisées, la confiserie, les plats cuisinés, les snacks salés et les yaourts. Les chercheurs ont observé si les acheteurs examinaient ou pas les informations nutritionnelles avant de choisir un produit. Seulement 17 % des consommateurs lisent les informations nutritionnelles et les chercheurs ont trouvé de grandes variations en fonction des pays et des catégories de produits. |
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INFOS PLMA |
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Le Salon Professionnel propose un nouveau programme de formation |
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Le salon « Le Monde de la Marque de Distributeur » de la PLMA, qui se tiendra les 18 et 19 mai prochains à Amsterdam, proposera cette année un nouveau programme de formation professionnelle, ainsi que des séminaires sur les problèmes du secteur et rassemblera le plus grand nombre d’exposants jamais réunis. Tous les événements seront organisés dans le Centre des expositions RAI.
Le programme de formation doit se tenir les 16 et 17 mai prochains. Il traite un ensemble de sujets spécifiques au secteur et est assuré en plusieurs langues. Les cours sont présentés par des enseignants issus de l’université et par des professionnels du secteur. Pour savoir comment participer à ces cours, cliquez ici. La session de séminaire se tiendra l’après-midi du 17 mai, à la fin des cours de formation. Les intervenants du séminaire sont Serge Papin, président de Système U, groupe qui a récemment revitalisé ses offres MDD ; Lu Ann Williams, responsable en recherche chez Innova Market Insights, société spécialisée dans le développement de nouveaux produits et l’innovation, ainsi que Xavier Durieu, secrétaire général d’Eurocommerce, qui communiquera sur une initiative de l’Union européenne qui pourrait avoir des conséquences sur les marques de distributeur. Le Salon de la PLMA sera le plus grand jamais organisé, avec plus de 3 200 stands d’exposition, dont 40 pavillons nationaux et régionaux. Des fabricants provenant de 70 pays présenteront leurs nouveaux produits et leurs innovations en matière de packaging. Si vous souhaitez participer et obtenir davantage d’informations sur le Salon Professionnel 2010 « Le Monde de la Marque de Distributeur » de la PLMA, écrivez à cette adresse e-mail: conferences@plma.nl.
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ÉVÈNEMENTS |
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