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I marchi discount guidano l’inversione di tendenza di TescoTesco riferisce che l’introduzione dei propri marchi discount lo scorso anno è stata un “un successo strepitoso” ed è stata responsabile del rallentamento della crescita delle quote di mercato di Aldi e Lidl nel Regno Unito. “Prima del lancio dei marchi discount, Aldi e Lidl erano fra i distributori con la crescita più rapida nel Regno Unito e decisamente sottraevano quote di mercato a Tesco”, ha riferito Laurie McIlwee, Chief Financial Officer di Tesco, a Lebensmittel Zeitung. |
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“Si può quasi vedere il declino del loro grafico delle vendite dal primo giorno del nostro lancio”, ha aggiunto. “Dobbiamo tenere presente che abbiamo appreso molto dalla concorrenza con Aldi e Lidl in tutta Europa. Abbiamo inoltre esportato la gamma Discount Brand nei nostri negozi nell’Europa Orientale, dove abbiamo conseguito lo stesso successo nella concorrenza con questi distributori”. Sebbene il nuovo marchio abbia ridotto i margini di profitto, gli executive di Tesco ritengono il sacrificio sia stato vantaggioso. “È meglio avere una vendita del valore una sterlina, sebbene con un margine inferiore, anziché non incassare neanche quella sterlina”. McIlwee considera Aldi e Lidl come la principale minaccia concorrenziale degli ultimi anni. “Tutti i nostri principali concorrenti hanno modalità operative simili alla nostra: pertanto, se lavoriamo in modo più efficiente rispetto alle altre principali catene, vinceremo. Tuttavia, quando si ha a che fare con aziende del tipo di Aldi e Lidl, con un modello operativo fondamentalmente differente, è necessario chiedersi se non sia necessario agire in modo differente”. |
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Leclerc e Système U costruiscono il proprio marchio |
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Due fra i maggiori distributori francesi, Leclerc e Système U, si affidano ai propri programmi per il marchio del distributore per attirare consumatori attenti alla convenienza e per difendersi dall’espansione degli hard discount.
Leclerc ha riferito che le vendite del proprio marchio La Marque Repère sono in rapida espansione: con una crescita del 10% rispetto all’anno scorso, ora rappresentano il 40% del volume di merci al consumo del distributore e il 33% della quota per valore. Secondo TNS WorldPanel, il marchio è una parte importante dell’affermata strategia di prezzi contenuti, grazie alla quale la quota di mercato del distributore, in Francia, ha raggiunto il 17% lo scorso anno. Serge Papin, presidente, ha riferito alla rivista LSA che Système U progetta di affrontare la sfida dei discount migliorando la qualità della propria gamma a marchio del distributore a basso costo, Bien Vu, per eguagliare o superare quella di Lidl. Quest’anno Système U ridurrà la spesa pubblicitaria e le promozioni saranno più mirate. L’azienda maggiorerà gli sforzi a livello nazionale per standardizzare le risorse promozionali. Papin ha affermato che i negozi del distributore ora coprono metà della Francia e, ad un certo punto, si espanderanno in tutto il paese. |
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Balzo in avanti della quota di mercato per i supermercati tedeschi |
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I supermercati in Germania hanno finalmente bloccato la crescita delle quote di mercato da parte dei discount. Il ricercatore di mercato GfK riferisce che la quota di mercato dei supermercati è avanzata nel 2009 per la prima volta dopo molti anni. La lieve crescita ha posizionato la quota di mercato dei supermercati al 23,7% di un mercato alimentare da 150 miliardi di euro.
In Germania, i discount restano il formato dominante: al momento vi sono oltre 16.000 negozi discount nel paese, che rappresentano quasi metà (46%) del mercato alimentare. Si ritiene che ogni nucleo famigliare in Germania si trovi a 10 minuti di distanza in auto da un discount. I guadagni dei supermercati coincidono con il rinnovamento dei negozi dei maggiori distributori, Edeka e Rewe, che offrono maggiori servizi e un più vasto assortimento. Tuttavia, questi distributori non si affidano unicamente ai supermercati per il futuro successo, ma stanno considerando l’espansione delle proprie attività discount. Wolfgang Twardawa, specialista alimentare per GfK, prevede che questi discount, che comprendono Penny e i recentemente uniti Plus e gruppo Netto, di proprietà di Edeka, emergeranno come principali concorrenti di Aldi e Lidl. I dati GfK mostrano che, sebbene Aldi resti decisamente il leader, le sue quote di mercato sono declinate lievemente fino al 18,4% l’anno scorso, mentre quelle del discount concorrente più vicino, Lidl, sono virtualmente stabili al 9,8%. |
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La CE approva il nuovo logo per prodotti alimentari biologici |
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La Commissione Europea ha selezionato un nuovo design di logo che apparirà su tutti i prodotti alimentari e bevande biologici prodotti nella UE. Il design è formato da 12 stelle che formano il profilo di una foglia.
Il logo sarà obbligatorio sui nuovi prodotti biologici a partire dal 1° luglio 2010, tuttavia il settore avrà fino al 1° gennaio 2012 per sostituire le etichette su tutti i prodotti esistenti. I marchi nazionali, regionali o del distributore saranno consentiti sul packaging a fianco del logo comune della UE. |
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Strategie per il marchio del distributore in India |
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Con Carrefour, Tesco e Wal-Mart che bussano alla porta per entrare nel paese, sorge una domanda: come può il marchio del distributore raggiungere il proprio potenziale nell’emergente mercato alimentare indiano al dettaglio?
Questo punto strategico è stato esaminato in una speciale presentazione presso una delle più importanti conferenze del settore nel paese, il Food Forum India 2010, che si è tenuto a Mumbai all’inizio del mese. Il Food Forum è una delle più importanti mostre e fiere commerciali del paese ed è stato sponsorizzato da Progressive Grocer India, una pubblicazione economica mensile leader. La presentazione, “Private Label, Differentiation & Challenges” (Il marchio del distributore, differenziazione e sfide) ha offerto un pannello di distributori provenienti da Europa, Nord America e India. Il pannello è stato moderato da Brian Sharoff, presidente PLMA, che ha contribuito all’organizzazione della sessione. Al pannello hanno preso parte Joop Elderhorst, General Manager, International Buying, SPAR International; Tom Stephens, ex vicepresidente di Loblaws, Canada; Damodar Mall, Group Customer Director di Future Group; Shiv Murth, Chief Operating Officer di ABRL (Real) e DV Ramkumar, vicepresidente di Spencer’s. |
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Nuove regole per i distributori britannici |
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I supermercati britannici devono ora adeguarsi ad un nuovo Grocery Supplier Code of Practice (Codice di comportamento per fornitori alimentari) che verrà incluso in tutti i contratti fra distributori e relativi fornitori. Il codice si applica ai 10 distributori con un fatturato alimentare superiore a 1 miliardo di sterline l’anno e mira a proteggere i fornitori da richieste di pagamento impreviste e retroattive o di copertura dei costi dovuti a furti.
I distributori dovranno conservare record scritti di tutti gli accordi con i fornitori relativamente a termini e condizioni di fornitura. I supermercati devono inoltre intraprendere un arbitrato vincolante per risolvere qualsiasi disputa con un fornitore. |
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Il marchio del distributore è redditizio per Waitrose |
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Waitrose, nel Regno Unito, afferma che il risultato finanziario positivo dello scorso anno può essere attribuito al successo della propria gamma Essentials, introdotta un anno fa. Mark Price, Managing Director, afferma che la gamma di 1400 articoli ora rappresenta il 13% delle vendite di Waitrose e ha indotto i consumatori ad aggiungere due ulteriori articoli nel carrello durante ciascuna visita.
Price ritiene che Essentials abbia offerto ai consumatori la fiducia di acquistare tutti i generi alimentari presso Waitrose, anziché semplicemente acquistare articoli di qualità per occasioni speciali. La linea verrà estesa per includere vari prodotti premium, quali foie gras, tonno pinna azzurra, manzo Kobe e aragosta. Waitrose ha inoltre lanciato una gamma di fascia alta, Menu From, che offre nella selezione fino a 68 piatti che non richiedono preparazione o richiedono una preparazione minima per la cottura. |
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Crescita di vendite e profitti per McBride |
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McBride, uno dei maggiori produttori europei di prodotti a marchio del distributore per la casa, ha registrato decisamente maggiori profitti per il primo semestre, spinti dalla forte richiesta in Francia e di prodotti per la cura personale. L’azienda è ottimista anche per quanto riguarda vendite e profitti per il secondo semestre dell’anno. McBride, che rifornisce distributori quali Tesco e Carrefour, ha affermato che il profitto operativo prima dell’introduzione di articoli occasionali è cresciuto all’85%, raggiungendo 26,5 milioni di sterline nel semestre conclusosi il 31 dicembre, con i consumatori continuano ad abbandonare i prodotti dei principali marchi.
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Executive del marchio del distributore nominato presidente Hemköp |
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In Svezia, un cambio nel management senior di Hemköp ha segnato una maggiore crescita del marchio del distributore per questo distributore. Il nuovo presidente dell’azienda è Ola Andersson il quale, da gennaio 2009, è stato responsabile dei prodotti a marchio del distributore di ICA, il distributore svedese di proprietà del gruppo Ahold. Hemköp è parte del gruppo Axfood, che possiede oltre 225 negozi sotto varie insegne.
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Sainsbury’s rinnova Be Good to Yourself |
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Sainsbury’s ha lanciato nuovamente la gamma Be Good to Yourself con nuovi prodotti, packaging e ricette. Questi prodotti comprendono piatti pronti, snack, pane e prodotti da forno e dessert refrigerati. La gamma presenta standard nutrizionali per grassi, grassi saturi, zucchero e sale, in modo da garantire che i prodotti abbiano un contenuto di grassi inferiore del 30% rispetto all’equivalente standard o abbiano un contenuto totale di grassi inferiore al 3%.
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Colruyt espande il servizio di ristorazione |
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Colruyt si sta espandendo nel settore dei servizi di ristorazione con l’acquisizione di Foodinvest Group di Bornem, Belgio. Colruyt progetta di espandersi attraverso la fornitura di prodotti alimentari al settore alberghiero e del catering e catering sociale (strutture assistenziali per anziani, ospedali e ristorazione aziendale). Foodinvest è ritenuto essere il terzo maggior fornitore di servizi di ristorazione in Belgio con un fatturato di 45 milioni di euro.
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NEI NEGOZI
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| Albert Heijn,
nei Paesi Bassi, ha annunciato il progetto di offrire entro il 2015 solo prodotti sostenibili a marchio del distributore.
Tesco
sta sperimentando l’insegna One-Stop nelle aree di servizio di due dei propri negozi britannici di grandi dimensioni, dove è anche stata introdotta una gamma di prodotti One-Stop. Tesco possiede 440 negozi in aree di servizio collegate ai grandi superstore.
Carrefour,
in Francia, sta offrendo nuovi sconti tramite lo schema di carte fedeltà. Il lancio di una campagna denominata “Celebrate l’anniversario della carta fedeltà” offre risparmi fino al 50%, con la maggior parte delle offerte che prevedono sconti del 30%.
Conad,
in Italia, ha lanciato Conad Kids, una gamma per bambini di età compresa fra sei e dieci anni.
Asda sta sperimentando una gamma di pizze e bruschette all’aglio refrigerate e senza glutine.
Carrefour
progetta di investire oltre 1,4 miliardi di euro in Brasile nei prossimi due anni per l’apertura di negozi, mentre
Casino Globus
ha ceduto tutti i propri 26 negozi
Leader Price
in Argentina.
Il distributore di prodotti alimentari online britannico
Ocado
progetta di aggiungere oltre 500 articoli al proprio marchio Everyday.
Schlecker
progetta di chiudere circa 500 negozi Schlecker convenzionali in Germania quest’anno.
Le vendite di vini di
SPAR UK
sono cresciute del 10% nel 2009, in seguito al rinnovamento della gamma a marchio del distributore dell’azienda.
Il gruppo di acquisto cooperativo svizzero
Markant Syntrade
e il portoghese
EuromadiPort
sono entrati a far parte di EMD, l’alleanza europea per il sourcing.
Alliance Boots
è entrata a far parte di una partnership con l’azienda svedese
Farmacevtföretagarna
per aprire negozi a marchio Boots nel paese.
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RICERCHE DI MERCATO |
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La maggior parte dei consumatori non legge le etichette nutrizionali |
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Secondo un nuovo studio condotto dallo European Food Information Council (EUFIC) e pubblicato nel Journal of Public Health, meno di un terzo dei consumatori europei legge le etichette nutrizionali durante gli acquisti.
L’indagine sui consumatori nel Regno Unito, Svezia, Francia, Germania, Polonia e Ungheria ha verificato la consapevolezza delle etichette nutrizionali in sei categorie di prodotto: cereali da colazione, bevande analcoliche, dolciumi, piatti pronti, snack salati e yogurt. I ricercatori hanno registrato se i consumatori consultassero o meno le informazioni nutrizionali prima di selezionare il prodotto. Solo il 17% di consumatori ha cercato le informazioni nutrizionali e i ricercatori hanno rilevato ampie variazioni in paesi differenti e categorie di prodotto differenti. |
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NOTIZIE PLMA |
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La fiera commerciale offre un nuovo programma di formazione |
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La fiera commerciale “Il Mondo del Marchio del Distributore”, che si terrà il 18 e 19 maggio ad Amsterdam, offre un nuovo programma di formazione professionale per executive, seminari sui problemi del settore, nonché il maggior numero di espositori mai presentato prima. Tutti gli eventi si terranno presso il Centro Esposizioni RAI.
Il programma di formazione professionale, che si terrà il 16 e 17 maggio, copre una vasta gamma di temi relativi al settore ed è offerto in più lingue. I corsi sono tenuti da docenti e da professionisti del settore. Per ulteriori informazioni su come partecipare, fare clic qui. La sessione di seminari si terrà nel pomeriggio del 17 maggio, al termine dei corsi formativi. I relatori dei seminari sono Serge Papin President di Système U, il distributore francese che ha rivitalizzato la propria offerta di prodotti a marchio del distributore; Lu Ann Williams, Head of Research di Innova Market Insights, un’azienda specializzata nello sviluppo di nuovi prodotti e innovazione e Xavier Durieu, Secretary General di Eurocommerce, che riferirà delle iniziative della UE che potrebbero avere un impatto sui marchi dei distributori. La fiera commerciale della PLMA sarà la più grande mai presentata prima, con oltre 3.200 stand espositivi che comprenderanno 40 padiglioni nazionali e regionali. Produttori provenienti da 70 paesi presenteranno i nuovi prodotti e le innovazioni per il packaging. Per ulteriori informazioni su come partecipare a “Il Mondo del Marchio del Distributore” 2010 della PLMA, contattare conferences@plma.nl. |
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EVENTI |
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