Nouvelles de l'industrie

PLMA E-Scanner – janvier 2020

janvier, 2020
Ahold Delhaize veut des tarifs unifiés

L’un des principaux dirigeants du marché de la distribution en Europe demande aux grandes marques de modifier leur politique tarifaire. Frans Muller, PDG d’Ahold Delhaize, souhaite voir des tarifs plus transparents et unifiés en Europe.

« Les consommateurs doivent savoir que la plupart des produits de marque des gros fabricants proviennent de trois unités de production seulement » a déclaré Muller dans un entretien avec German Retail Blog. « Pourquoi les prix sont-ils donc différents dans chacun des 27 marchés nationaux ? Pourquoi n’avance-t-on pas plus rapidement vers des prix européens ? Après tout, si nous pouvions simplifier les choses, cela nous faciliterait la vie ».

Muller estime que les grandes disparités de prix des produits de marque standard compromettent tous les avantages offerts par le marché unique européen. Elles tendent également à compliquer inutilement les chaînes d’approvisionnement. « Ce n’est pas de notre faute en tant que distributeur, car nous sommes tout à fait favorables à une transparence accrue des prix. De plus, il est injuste que les fournisseurs, dont l’envergure est largement supérieure à la nôtre, encouragent les gros discounters à centraliser leurs achats ».

Muller souhaite voir davantage d’efficacité dans la chaîne d’approvisionnement et une meilleure transparence tarifaire pour les clients. « Il est très difficile pour eux de comprendre qu’un Français n’ait qu’à traverser une frontière au sud du pays pour trouver une canette de soda 25 % moins chère. Il est essentiel que nous harmonisions les prix européens tout en offrant plus de transparence » a-t-il conclu.

Tesco évalue ses magasins asiatiques

Tesco envisage de quitter l’Asie, ce qui entraînerait la cession de ses points de vente thaïlandais et malaisiens. Le distributeur indique que l’évaluation de ces magasins n’est qu’un début. Tesco exploite près de 2 000 points de vente en Thaïlande, essentiellement des magasins de proximité, et 74 en Malaisie.

Si Tesco devait effectivement quitter la Thaïlande et la Malaisie, sa seule présence étrangère, à part l’Irlande, serait sa filiale d’Europe centrale exploitant des magasins en Hongrie, en Pologne, en Slovaquie et en République tchèque. Depuis 2011, Tesco a quitté les États-Unis, la Turquie, le Japon, la Corée du Sud et la Chine.

Carrefour essaie de nouveaux formats

Carrefour essaie de nouveaux formats sous sa bannière Carrefour Express. À Varsovie, l’enseigne a ouvert un magasin Express automatisé ouvert 24 h/24 et 7 j/7. À Bruxelles, un nouveau Carrefour Express offre un grand espace de restauration proposant des aliments frais et bio.

Carrefour essaie aussi un nouveau format, Carrefour City, en Belgique. Ce magasin de 200 m² propose une gamme de produits du quotidien en faisant la part belle aux marques de distributeur. Les clients peuvent prendre le petit déjeuner ou consommer des salades, des pizzas, des sandwiches ou des soupes, à emporter ou au Carrefour Café.

Les Pays-Bas soutiennent Nutri-Score

Les Pays-Bas soutiennent le système d’étiquetage nutritionnel Nutri-Score. Bien que le gouvernement ait sélectionné Nutri-Score comme système d’étiquetage pour ses produits, il est apparu que le mode de calcul n’est pas « toujours conforme » aux directives nutritionnelles néerlandaises. Une situation qu’il conviendra de corriger avant que les producteurs alimentaires du pays ne puissent adopter ce système. Un comité scientifique international, comportant des membres néerlandais, sera chargé d’harmoniser ces normes. Cette démarche devrait se conclure à la mi-2021.

Metro se recentre sur la vente en gros

Metro va développer son activité de vente en gros. « Nous avons commencé par la vente en gros, et la vente en gros est notre avenir » a déclaré le Président, Olaf Koch. Le groupe allemand souhaite se recentrer sur son cœur de métier, la vente de la chaîne d’hypermarchés Real à X+Bricks étant quasiment conclue et Wumei étant devenu actionnaire majoritaire de la filiale chinoise de Metro. Une fois ces cessions effectuées, 70 % du chiffre d’affaires de Metro sera généré par la vente en gros, y compris dans l’hôtellerie.

Metro prévoit une croissance égale à l’année écoulée dans quasiment toutes les régions, à l’exception de la Russie ou le groupe compte réaliser de meilleures marges. Metro compte aussi augmenter sa rentabilité en Allemagne et en Europe de l’Ouest l’année prochaine.

Aldi regroupe ses programmes médiatiques

Aldi Nord et Aldi Süd ont regroupé toutes leurs activités médiatiques au sein d’une même agence. Cette agence, PHD, est désormais responsable de la stratégie médiatique des deux discounters, tout en planifiant et en achetant leur temps et leur espace publicitaire.

L’objectif est de simplifier et de rendre plus efficace la gestion médiatique tout en optimisant les synergies potentielles. De plus, les actions médiatiques et les campagnes publicitaires seront davantage basées sur les données.

Aldi renouvelle sa gamme vegan

Aldi a renouvelé sa gamme vegan au Royaume-Uni. Le discounter va remplacer ses marques I Am Vegan et Meat Free Butcher par une nouvelle gamme, Plant Menu. Cette nouvelle gamme comportera initialement 20 produits. Aldi indique que ce changement de gamme vise à satisfaire à la fois ses clients vegans et non vegans.

Tegut développe sa marque de distributeur

En Allemagne, Tegut lance une gamme de produits réfrigérés sous la marque Freppy, contraction des mots anglais « fresh » et « happy ». La gamme comporte 70 produits dont des salades et des fruits à emporter, ainsi que des légumes prêts à cuisiner. La filiale zurichoise de Migros développe également sa gamme sous la marque premium Tegut vom Feinsten, le label écologique Tegut Bio et Tegut LandPrimus (viande et saucisse). La gamme devrait comporter 100 produits, dont 35 produits bio et 55 produits premiums.

Jumbo reprend les magasins Hema

La chaîne de supermarchés néerlandaise Jumbo reprend 17 magasins Hema dans des grandes villes. Six points de vente Hema situés dans des gares vendront également des produits Jumbo. Les magasins Jumbo proposeront quant à eux des produits Hema tels que des lunettes, des casseroles, des gobelets et des torchons. Les magasins Hema passant sous l’enseigne Jumbo seront convertis en supermarchés Jumbo. « Nous souhaitons nous développer en milieu urbain. Et il n'est pas évident de trouver de grands emplacements en centre-ville » a déclaré un porte-parole de Jumbo. Cette conversion devrait prendre trois ans.

Moins de plastique au Portugal

Au Portugal, Sonae a ouvert son premier supermarché bannissant l’utilisation du plastique de son rayon fruits et légumes. Cette nouvelle politique est appliquée dans le magasin Continente Bom Dia de Porto et s’inscrit dans le cadre de l’engagement de l’enseigne à faire un usage responsable du plastique. Comme alternative aux sacs plastique jetables, les clients peuvent utiliser des sacs en coton ou en polyester, qui sont réutilisables et lavables, ou des sacs en papier gratuits. Ils peuvent également apporter leur propre sac.

Continente s’est engagé à réduire l’utilisation des matériaux plastique d’origine fossile pour ses produits MDD à l’horizon 2025, en privilégiant les emballages réutilisables, recyclables ou biodégradables.

La plupart des gens mangent seuls

L’alimentation des Européens évolue, et de plus en plus de gens mangent désormais seuls tout en utilisant leur appareil numérique. Selon une nouvelle étude de Mintel, en moyenne, près d’un tiers des Européens prennent la majorité de leurs repas seuls, les plus jeunes ayant pour seul compagnon leur téléphone.

Mais d’autres écrans focalisent aussi l’attention des consommateurs. En Grande Bretagne, près des trois quarts des gens mangent chez eux en se divertissant, notamment devant la télévision ou en jouant à des jeux vidéo. En Pologne, cette proportion s’élève à 70 %, et représente un peu plus de la moitié des consommateurs espagnols et italiens. Il apparaît que les foyers Allemands et Français passent moins de temps devant leurs appareils à l’heure des repas.

Dans les magasins 

Carrefour reprend 28 magasins Auchan à Conad. La plupart de ces points de vente sont des magasins de proximité situés en Lombardie.

Suite à un recul de ses ventes, la chaîne d’hypermarchés Auchan anticipe une perte en France pour l’année 2019.

Au Royaume-Uni, Amazon a augmenté sa part de marché en 2019 pour atteindre les 30 %.

Auchan Retail a lancé Cosmia Bio, une gamme de produits d’hygiène et de beauté bio. Ils sont proposés dans l’ensemble des magasins Auchan en Espagne, en France, au Portugal, en Hongrie, en Ukraine, en Pologne et en Roumanie.

Netto Marken-Discount introduit 70 produits premiums sous la marque Lieblings (« préféré »).

Edeka lance Respekt, une marque écodurable de détergents et de produits nettoyants.

Rewe commercialise 30 produits pharmaceutiques en Chine par le biais de la filiale d’Alibaba Tmall Global.

Bol.com sera responsable de la distribution en ligne des produits pharmaceutiques d’Etos. Les produits Etos sont également proposés en ligne par Albert Heijn, une autre filiale d’Ahold Delhaize.

Études de marché 
Les ventes de produits bio augmentent en France

Les ventes des produits MDD bio sont en pleine croissance en France. Selon Nielsen, les ventes annuelles de produits MDD bio ont augmenté de plus de 18 % sur ce marché. Les produits bio représentent désormais 4,7 % des ventes totales – et 78 % de la croissance – des biens de grande consommation. Les ventes de produits de consommation ont augmenté de 1,1 %, avec une augmentation de 21 % des produits bio sur ce segment. Presque tous les ménages français achètent des produits bio, pour un budget annuel moyen de 150 euros. Le format drive est celui ayant connu la plus forte progression des ventes de produits bio.

Succès pour les supermarchés avec les plats « prêts à consommer »

Les supermarchés espagnols affichent une nette progression de leurs ventes de plats à emporter. Selon Kantar, les ventes de ces produits ont progressé de 10 %. « Dans un environnement où la demande en produits alimentaires est stagnante, la seule manière pour ce canal d’augmenter son volume des ventes est de conquérir les occasions de consommation habituellement réservées à d’autres acteurs » indique Kantar. Les formules de déjeuner sont les plus populaires, notamment les plats à base de viande et les pizzas.
Kantar ajoute que le succès de ces produits de supermarché impacte négativement les recettes des restaurants.

Nouvelles PLMA 
La Table Ronde de Milan aura lieu les 26-27 février

L’édition 2020 de la Table Ronde de la PLMA, qui se tiendra à Milan les 26 et 27 février, abordera les manières dont les distributeurs et les fabricants peuvent collaborer plus efficacement.

La conférence commencera l’après-midi du mercredi 26 février avec un compte-rendu du paysage italien de la distribution par Euromonitor. Cette présentation sera suivie d’une visite des principaux distributeurs de Milan.

Le lendemain, le programme débutera par une discussion ouverte sur l’avancement des partenariats MDD, en couvrant ce qui fonctionne et ce qui ne fonctionne pas. Edgar Elzerman présidera un panel de distributeurs et de fabricants. Puis Jon Wright de chez IGD abordera les meilleures pratiques en matière d’approvisionnement, de développement de produit et de marketing MDD.

La conférence abordera aussi l’évolution des Millenials et l’émergence de la nouvelle génération Z, et l’impact que ces phénomènes auront sur les pratiques de distribution. Mintel présentera les conclusions de sa dernière étude à ce sujet.
Pour plus d’informations sur la Table Ronde 2020 de la PLMA, contactez PLMA International Council à conferences@plma.nl ou par téléphone au +31 20 575 3032.

Évènements 
26-27 février

Table Ronde annuelle de la PLMA
Milan

26-27 mai

Salon international de la PLMA « Le Monde de la Marque de Distributeur »
Amsterdam